雖然今年星野リゾート的重點項目是兩間在今年中陸續開幕的市區商務型旅館「OMO」，不過在其他系列也還是會有新成員登場，當中溫泉旅館系列「界」在今年會開設一間新旅館，就是這間位於箱根仙石原的「星野リゾート 界 仙石原」，2018年7月27日開業，即日(4月11日)起接受會員預訂，6月起接受一般預訂。
的「星野リゾート 界 仙石原」是星野リゾート另一間全新自資興建的旅館項目，「界」系列本身大部分旅館都是由舊旅館改建而成的。的「星野リゾート 界 仙石原」走的是個人化的高級優閒路線，所以客室數目不多，全館也只有16間，當中13間在本館，另外還有3間在11月才開幕的別館那邊。
客室面積由63平方米起，所有客室都是洋風客室，每房最大可容納3位客人，房間外望仙石原平原風景，重點是，每間客房都是附有私人露天風呂的啊，而設計也配合仙石原的地元風格，豪華舒適得來也富有當地特色。而別館的客室面積由43平方米起，而全旅館最大的一間客室則為103平方米面積，位於別館內。
料理方面，當然也是以華麗為主導，同樣會加入當地特色料理。
而旅館亦特別引入更多藝術元素，在開業前會邀請多位藝術家先行入住，並在住宿期間創作藝術品，而這些藝術品會在旅館內展出。
其他設施包括有露天風呂大浴場、餐廳及旅行圖書館等。
住宿費用方面，一泊二食由每位37,000円起，以客室露天風呂付的同級旅館來說，這個價位還算合理。
旅館位於仙石原箱根湿生花園附近，距離區內當地人氣的星の王子さまミュージアム、すすき草原及箱根ガラスの森美術館等也不遠。
星野リゾート 界 仙石原
官網：https://kai-ryokan.jp/sengokuhara/
地址：神奈川県足柄下郡箱根町仙石原817-359
交通：箱根登山鉄道「強羅」轉乘計程車約15分鐘(最近旅館的巴士站應該是「箱根ラリック美術館」)
